15 ideias de Stories para doceria e confeitaria gerar conversa e demanda

Cada ideia indica o recurso do Stories usado e lembra que a conversa que começa ali termina no direct, onde a encomenda de fato se fecha. A numeração acompanha os dias da semana, para facilitar encaixar cada ideia na rotina real da cozinha.

O que a ajuda confirma sobre Stories antes de começar

A Central de Ajuda do Instagram diz que um vídeo de até 60 segundos compartilhado no story aparece como um clipe, e vídeos mais longos são divididos em vários clipes; o guia de Stories de about.instagram.com acrescenta que não há limite diário para quantos stories publicar. A mesma Central informa que dá para adicionar stories ao perfil como destaques, que ficam visíveis até serem removidos, com nome e imagem de identificação editáveis a qualquer momento. Esses dois fatos sustentam a rotina abaixo: publicar vários stories no mesmo dia não esbarra em limite nenhum, e o que vale a pena guardar não precisa desaparecer em 24 horas. O texto sobre o que os Stories fazem que o feed não faz, segundo a Meta detalha essas diferenças.

Segunda: planejamento e compras da semana

1. Lista de encomendas da semana, em segredo. Story simples mostrando a lista de pedidos (sem nome de cliente visível), abrindo a semana e criando expectativa para quem acompanha.
2. Enquete de sabor da semana. O guia de Stories de about.instagram.com diz que a figurinha de enquete permite fazer uma pergunta com duas opções e acompanhar os resultados em tempo real; use para decidir entre dois sabores do bolo da semana. Peça para quem quiser encomendar mandar mensagem no direct.
3. Chegada dos ingredientes. Story do dia de compras, com a farinha, o chocolate ou a fruta da estação recém-chegados, sem prometer que o preço vai se manter.

Terça e quarta: produção em andamento

4. Massa sendo preparada, em tempo real. Clipe curto do preparo; como o guia de Stories do Instagram diz que não há limite diário, dá para publicar mais de um nesse mesmo dia.
5. Caixa de perguntas sobre tamanho e número de fatias. A ajuda descreve a figurinha de Perguntas entre as disponíveis no story; num anúncio de 2018, o Instagram explica que as respostas chegam de forma privada para quem publicou, e que a foto e o nome de quem respondeu não aparecem ao compartilhar a resposta no story. Use para tirar dúvida sobre quantas fatias cada tamanho rende.
6. Como conservar o produto até a entrega. Oriente de forma geral, sem regra técnica de temperatura ou validade sem fonte: “siga a orientação de conservação que vai na embalagem” evita prometer um prazo que a cozinha não testou.

Quinta e sexta: decoração e finalização

7. Bolo sendo decorado, do zero ao acabamento. Sequência de clipes acompanhando a decoração, um momento que costuma render pergunta de “como você faz isso” no direct.
8. Teste rápido sobre um detalhe da decoração. A figurinha de teste, descrita no guia de Stories como parecida com a enquete, permite quatro opções de resposta com uma correta; pergunte, por exemplo, qual técnica de cobertura está sendo usada naquele bolo.
9. Vitrine do dia, pronta para retirada. Story simples da vitrine montada, mostrando o que está disponível sem encomenda para quem passa na loja.

Sábado: retirada e entrega

10. Prazo real de encomenda para a próxima semana. Num anúncio de 2018, o Instagram explicou que a figurinha de contagem regressiva recebe um nome e uma data ou hora de término, e que quem a segue é avisado quando ela termina; use para marcar o prazo-limite de pedidos da semana seguinte.
11. Embalagem sendo fechada para entrega. Clipe rápido da caixa sendo lacrada, mostrando cuidado com o transporte sem prometer um tempo de entrega que ainda não foi combinado.
12. Menção a quem fez a semana acontecer. A Central de Ajuda informa hoje que dá para mencionar até 20 pessoas por story, e quem é mencionado recebe notificação; mencione o fornecedor da fruta ou a parceira da embalagem, com o combinado deles.

Um modelo de resposta para fechar a encomenda no direct, para adaptar:

Oi, [Nome]! Recebemos seu pedido do bolo de [sabor], tamanho [tamanho], para [dia]. O valor fica em [preço] e a retirada é no endereço [endereço], das [horário]. Confirma para a gente reservar o horário de produção?

Domingo: fechamento, prova social e destaques

13. “Sua vez” com quem já recebeu o pedido. A ajuda descreve a figurinha Sua vez como um convite para responder a um comando; peça para quem recebeu a encomenda mostrar como serviu o bolo, respondendo no próprio story.
14. Repost de cliente satisfeito, com autorização. Depois de confirmar com a pessoa, reposte a foto ou o vídeo que ela publicou, encerrando o ciclo da encomenda daquela semana.
15. Dúvida do direct, respondida em público. Escolha a pergunta mais repetida da semana no direct e responda em formato de story, poupando a próxima pessoa de perguntar de novo; o texto de conteúdo de perguntas frequentes ajuda a organizar as mais comuns.

Um roteiro para guardar, com a semana inteira num só lugar:

Como a ajuda confirma que os destaques ficam no perfil até serem removidos, quatro grupos dão conta do que mais se repete no direct: Cardápio, com os sabores disponíveis; Encomendas, com o prazo e o passo a passo do pedido; Tamanhos, respondendo quantas fatias cada opção rende; e Clientes, guardando repost e prova social já autorizada. Atualizar cada destaque quando um sabor sai de linha evita responder a mesma dúvida vencida repetidas vezes.

Para variar o ritmo entre Stories e o resto do feed, o guia de ideias de Stories para vender sem passar o dia no celular e o texto sobre quantas vezes uma doceria ou confeitaria deve postar no Instagram ajudam a encaixar essas 15 ideias no calendário do mês.

Dúvidas sobre Stories para doceria e confeitaria

Preciso postar as 15 ideias toda semana?

Não precisa: a lista existe para variar ao longo do mês, não para repetir inteira toda semana. Algumas ideias, como a lista de pedidos e o prazo de encomenda, fazem sentido semana sim, semana não.

Dá para usar a mesma enquete de sabor em semanas diferentes?

Dá, principalmente quando o cardápio muda pouco; o que perde graça é repetir a mesma pergunta com as mesmas duas opções toda vez.

Posso citar uma data comemorativa para vender mais encomendas?

A ideia de aproveitar uma temporada de mais movimento vale, mas sem apontar o dia exato: fale em “a época de mais pedidos” ou “a temporada de festas” em vez de nomear a data.